Składniki: (na 5 sztuk)
gotowe placki tortilla (kiedyś podejmę wyzwanie :) )
duży pomidor
pół długiego zielonego ogórka
czerwona cebula
pół główki małej kapusty pekińskiej
mała pierś z kurczaka
przyprawa do gyrosa-kebabu
ostry sos chili (użyłam gotowego)
sos czosnkowy (mój przepis na sos Tutaj)
Kurczaka kroję w małe kawałki, polewam oliwą i posypuję przyprawą, mieszam i odstawiam na min. 1 godzinę. Po tym czasie mięso smażę, aż zrobi się kruche.
Placki przygotowuję wg przepisu na opakowaniu, na patelni. Na gotowy placek kładę trochę posiekanej kapusty, mięso, kawałki cebuli, ogórka i pomidora. Zawijam i do środka wlewam sosy (można również na samym początku posmarować placek jednym sosem, a drugim później tylko polać).
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz