Pasta kurczakowa z porem

W moim domu sporadycznie jada się wędliny na chleb zakupione w sklepie. Dodatki na kanapki robię zwykle sama, są o wiele zdrowsze i smaczniejsze. Prezentowana pasta z kurczaka powstała z mięsa, na którym wcześniej gotowałam rosół. Jest pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu.

Składniki:
Gotowany kawałek kurczaka - podudzie
Kawałek pora
Pęczek natki pietruszki
Dwie łyżki majonezu
Sól i pieprz do smaku

Wystudzonego kurczaka dzielę na kawałki, dodaję pokrojonego pora oraz posiekaną natkę. Do całości dodaję majonez oraz doprawiam do smaku. Pyszne ze świeżą bułeczką. Smacznego :)