Lekko, smacznie i zdrowo! Polecam!
Składniki:
dowolny kawałek fileta z łososia
sól
pieprz
odrobina suszonego rozmarynu
cytryna do skropienia
Łososia myję, osuszam i kroję na mniejsze kawałki. Każdy nacieram solą, pieprzem i rozmarynem.
Grilluję na patelni ok. 8-10 minut. Jeśli nie macie dobrej jakości patelni, na której można przyrządzać potrawy bez dodatku tłuszczu, możecie przed grillowaniem skropić łososia oliwą (ja ją pomijam).
Tak przygotowany łosoś jest wyśmienity sam w sobie, świetnie smakuje z sałatami, surówkami.
Smacznego!
łosoś zawsze!
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczne zdjęcie
OdpowiedzUsuń