19 października 2013

Grillowany łosoś

Lekko, smacznie i zdrowo! Polecam!


Składniki:
dowolny kawałek fileta z łososia
sól
pieprz
odrobina suszonego rozmarynu
cytryna do skropienia

Łososia myję, osuszam i kroję na mniejsze kawałki. Każdy nacieram solą, pieprzem i rozmarynem.
Grilluję na patelni ok. 8-10 minut. Jeśli nie macie dobrej jakości patelni, na której można przyrządzać potrawy bez dodatku tłuszczu, możecie przed grillowaniem skropić łososia oliwą (ja ją pomijam).
Tak przygotowany łosoś jest wyśmienity sam w sobie, świetnie smakuje z sałatami, surówkami.

Smacznego!

2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...